買って、食うてるよな？山崎パン。

もう、ケーキ並み？





10月1日に、山崎製パンは、あんクロワッサンと、3種のチーズフランスを発売する。

あんクロワッサンは、自家製つぶあんの、北海道産小豆を使用した豊かな風味が特徴。

クロワッサンの生地に、ベルギーのアルデンヌ産発酵バター入りマーガリンを、こだわり、丁寧に折り込んでいる。

自家製発酵種、ルヴァンを使用したパン生地に、ゴーダチーズ入りチーズクリームとチェダーチーズを包み、パルメザンチーズをトッピングした、3種のチーズフランスである。

オープン価格という。

そして、同日に、北海道産牛乳のプチエクレア6個入と、北海道産牛乳のプチシュークリーム10個入を、販売開始する。

エクレアは、歯切れの良い食感に焼き上げたシューパフに、北海道産牛乳を使用したコクのあるホイップカスタードクリームを入れ、口どけの良いチョコをコーティングしたもの。

シュークリームは、シューパフは北海道産牛乳を配合し、歯切れの良い食感に焼き上げた。

北海道産牛乳を使用した乳風味豊かな、ホイップカスタードクリームの味わいだという。





山崎のパン生地は、やーらけーから。

基本、何でも旨いよな。

甘いの、けっこう出してきたのぅ～。

男も、けっこう、買うだろぉ。

最近、トーストが、焼きかたとか、こってる感じ。

何か、付けるより。

いかに、珈琲に合うか！

ってとこだね。



これも書かせて頂いています。
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ジャケットの原点がここにある！ 　　　　　　 本物を手にしてみませんか？
お時間ある時に、 覗いてみてください　m(__)m